[Producto destacado] Grower's Cup

No se Uds. pero para mi un tema de vital importancia cuando salgo a la montaña es solucionar el tema de mi café matutino a pié de roca, la carpa o donde quiera que el vivac me haya dejado. Lo acepto, soy un adicto a esa dosis diaria de café de grano que con sólo imaginarme el olor ya me dan ganas de pararme del escritorio y prepararme una taza.

Pero vamos al grano. El problema con la preparación del café es que hay que almacenarlo en un lugar donde mantenga su humedad (lo que ayuda a preservar su gusto y aroma) y disponer de una cafetera o filtro, sumando accesorios en nuestro equipo o equipaje.

Grower’s Cup desarrolló una «bolsa de café» que es una cafetera desechable en si misma. En su interior posee no solo la dosis necesaria para preparar 3 tazas de cafe de grano seleccionado, sino que también un filtro estilo cafetera francesa, por lo que basta abrir la bolsa, colocar medio litro de agua caliente y esperar entre 5 a 8 minutos para que el café decante en su fondo y esté listo para servir.

Como si esto fuera poco, el café es orgánico y seleccionado desde diversos puntos del planeta, asegurando variedad. La empresa tiene una política de Fair Trade con productores locales de Bolivia, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Etiopía. Además, la bolsa de papel en la cual viene embasado es desarrollada a partir de madera proveniente de bosques reforestados de Suecia con el afán de disminuir la huella de carbono, dejando fuera el alumínio que usualmente se ocupa en el embalaje del café.

En lo personal me parece una gran idea, digna de ser testeada, pero principalmente degustada.
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